Beignets aux pommes frits: gourmands et appétissants

Name: Beignets aux pommes frits: gourmands et appétissants
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 œufs; 4 pommes; 1 paquet de sucre vanillé; 250 g de farine; 2 càs d’huile végétale; 1 paquet de levure chimique; Huile de friture; 200 ml de lait; 1 pincée de sel

Sonia

12 mai 2022

Pâtisserie, Recettes

Tout le monde adore les beignets aux pommes frits. Ils sont doux, gourmands et très bons. Pour les préparer, il vous suffit de suivre cette recette inratable. Votre pâte à beignet sera délicate et moelleuse. La pomme à l’intérieur ajoute une note croquante. Ce sera un vrai régal pour le palais. Je vous attends en cuisine pour façonner ces délices.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 œufs
4 pommes
1 paquet de sucre vanillé
250 g de farine
2 càs d’huile végétale
1 paquet de levure chimique
Huile de friture
200 ml de lait
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes frits?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.