Gâteau à la farine complète et à l’eau sans lait ni œufs ni beurre: la recette light et délicieuse

Sonia

5 juin 2022
Pâtisserie, Recettes

Voici une autre recette de gâteau léger, idéale pour ceux qui suivent un régime. Elle ne contient que 130 Kcal par tranche. Cette pâtisserie est délicieuse et nutritive. Le gâteau à la farine complète et à l’eau vous conquerra par sa pâte ultra douce et moelleuse. Je l’ai aromatisé avec du citron, mais vous pouvez aussi l’enrichir de vanille ou de cacao. Dans tous les cas, votre gâteau sera irrésistible. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 8 (130 Kcal par portion)

Ingrédients

250 g de farine complète
Zeste râpé d’1 citron
80 g de stévia
25 cl d’eau
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
5 cl d’huile

Préparation

Comment faire le gâteau à la farine complète et à l’eau?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.