Depuis que j’ai essayé ce gâteau avec de la crème et des cerises, je le prépare tous les jours

Name: Depuis que j’ai essayé ce gâteau avec de la crème et des cerises, je le prépare tous les jours
Prep time: 20 min
Cook time: 48 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 270 g de farine; 6 g de levure chimique; q.s de cerises; 9 cl de lait; 10 cl d'huile; 1 pincée de sel; 75 g de stévia; 4 œufs; Sucre glace; Crème: 4 jaunes d’œufs; 1; 5 cl d'extrait de vanille; ½ l de lait; 37 g de stévia; 50 g de farine de blé

Sonia

6 juin 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 73 avis

Vous serez séduit par la bonté exceptionnelle de ce gâteau. C’est l’un de mes desserts préférés. La recette est ultra simple. Je ne me lasse jamais de la refaire encore et encore. Vous aussi, vous allez tomber amoureux de ce gâteau crémeux aux cerises. Il est fondant, super bon et parfumé. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 47 minutes
Portions: 12

Ingrédients

270 g de farine
6 g de levure chimique
q.s de cerises
9 cl de lait
10 cl d’huile
1 pincée de sel
75 g de stévia
4 œufs
Sucre glace

Crème:
4 jaunes d’œufs
1,5 cl d’extrait de vanille
½ l de lait
37 g de stévia
50 g de farine de blé

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux aux cerises?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.