Gâteau turc au yaourt: super moelleux et délicieux

Name: Gâteau turc au yaourt: super moelleux et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Turque
Ingredients: 75 g de farine; 150 g de sucre; Jus d’un demi-citron; 600 g de yaourt grec; ½ càc de levure chimique; 1 pincée de sel; 6 œufs

Sonia

22 juin 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 196 avis

Voici une recette fantastique qui fera votre bonheur. Le gâteau turc au yaourt vous captivera par sa texture super moelleuse et son goût exceptionnel. Cette délicieuse pâtisserie ressemble à un cheesecake. Elle est cependant plus légère et savoureuse. Vous allez adorer cette merveille. Réalisez-la avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

75 g de farine
150 g de sucre
Jus d’un demi-citron
600 g de yaourt grec
½ càc de levure chimique
1 pincée de sel
6 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau turc au yaourt?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.