Kartoffelsalat ou salade de pommes de terre allemande: savoureuse et invitante

Name: Kartoffelsalat ou salade de pommes de terre allemande: savoureuse et invitante
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Allemande
Ingredients: 20 cl de bouillon de légumes; 1 kilo de pommes de terre; Poivre; 1 càs de moutarde; Sel; 1 càs de vinaigre; 3 càs d’huile; 1 càs de ciboulette ciselée; ½ oignon rouge; 1 càs de persil haché

Sonia

30 juin 2022

Plats, Recettes, Salades

Voici un menu délicieux et invitant, parfait pour le déjeuner. La Kartoffelsalat ou salade de pommes de terre allemande est simple, légère et savoureuse. Elle rentre parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. Vous pouvez servir cette salade en accompagnement à vos assiettes de poisson ou de viande. Elle conquerra tout le monde. Découvrez la recette et testez-la! Vous l’adorerez.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

20 cl de bouillon de légumes
1 kilo de pommes de terre
Poivre
1 càs de moutarde
Sel
1 càs de vinaigre
3 càs d’huile
1 càs de ciboulette ciselée
½ oignon rouge
1 càs de persil haché

Préparation

Comment faire la Kartoffelsalat ou salade de pommes de terre allemande?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.