Il existe de nombreuses façons de revisiter l’omelette. Je vous propose d’essayer cette méthode originale. Elle vous permettra d’avoir un menu savoureux et alléchant, que vous pouvez servir en plat unique ou en apéritif. L’omelette aux fleurs de courgettes vous conquerra par son goût exceptionnel et son aspect invitant. Voyons comment la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
100 g de parmesan râpé
15 fleurs de courgettes
1 tasse de lait
5 œufs
Poivre
Sel
Huile d’olive
