Avez-vous une banane, du chocolat et du café? Préparez ce gâteau irrésistible

Name: Avez-vous une banane, du chocolat et du café? Préparez ce gâteau irrésistible
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pour la pâte: 1 banane; 3 g de bicarbonate de soude; 3 g de levure chimique; 210 g de sucre; 60 g d'huile végétale; 1 œuf; 1 g de sel; 115 g de farine; 40 g de poudre de cacao amer; 60 g de lait; 120 g de café chaud; Pour la crème: 120 gr de pépites de chocolat noir; 120 g de crème fraîche liquide; 10 g de beurre

Sonia

24 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 98 avis

Voici un gâteau fondant au goût exceptionnel. Il est irrésistible. Vous aurez du mal à vous en passer. Ce dessert est époustouflant. Chaque bouchée du gâteau crémeux au chocolat à la banane et au café vous procurera un plaisir intense. Il est super bon. Faites défiler pour voir la recette! Votre gâteau sera spectaculaire. Tout le monde vous en demandera la recette.

Préparation: 40 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

Pour la pâte:
1 banane
3 g de bicarbonate de soude
3 g de levure chimique
210 g de sucre
60 g d’huile végétale
1 œuf
1 g de sel
115 g de farine
40 g de poudre de cacao amer
60 g de lait
120 g de café chaud

Pour la crème:
120 gr de pépites de chocolat noir
120 g de crème fraîche liquide
10 g de beurre

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au chocolat à la banane et au café?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.