Carrés au chocolat et au caramel beurre salé: des gourmandises sensationnelles

Name: Carrés au chocolat et au caramel beurre salé: des gourmandises sensationnelles
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: française
Ingredients: Biscuit: 1 càc de levure chimique; 120 g de beurre demi-sel; 180 g de farine; 1 jaune d’œuf; 60 g de sucre; Caramel: 1 boîte de lait concentré sucré de 400 g; 2 càs de sirop d’érable; 2 pincées de fleur de sel; 100 g de beurre demi-sel; 100 g de sucre; Glaçage: 50 g de beurre demi-sel; 250 g de chocolat au lait

Sonia

26 juillet 2022

Desserts, Recettes

4,9/5 · 95 avis

Régalez vos papilles avec ces fabuleux carrés au chocolat et au caramel beurre salé. Ils sont gourmands et appétissants. Ces petites douceurs émerveilleront tout le monde. Elles sont irrésistibles. Alors, rejoignez-moi en cuisine pour les façonner. Le résultat sera sensationnel. Vous pouvez déguster ces carrés à tout moment de la journée ou même les offrir en cadeau à vos proches. Impossible de ne pas succomber à leur bonté.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 16

Ingrédients

Biscuit:
1 càc de levure chimique
120 g de beurre demi-sel
180 g de farine
1 jaune d’œuf
60 g de sucre

Caramel:
1 boîte de lait concentré sucré de 400 g
2 càs de sirop d’érable
2 pincées de fleur de sel
100 g de beurre demi-sel
100 g de sucre

Glaçage:
50 g de beurre demi-sel
250 g de chocolat au lait

Préparation

Comment faire les carrés au chocolat et au caramel beurre salé?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.