Des pêches et de la crème pâtissière, la garniture de ce gâteau est fantastique

Name: Des pêches et de la crème pâtissière, la garniture de ce gâteau est fantastique
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 1 pêche; Zeste râpé d'1 orange; 2 œufs; 12 g de levure chimique; 50 g de stévia; 10 cl d'huile de tournesol; 12 cl de lait; 8 g de sucre vanillé; 180 g de farine; Crème: 1 jaune d’œuf; 2 càs de stévia; 2 càs de maïzena; 20 g de chocolat blanc; 30 cl de lait

Sonia

18 septembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau crémeux et moelleux que vous pouvez déguster à tout moment de la journée. Il est tellement bon. Vous serez conquis par ce cake à l’orange fourré aux pêches et à la crème. Sa saveur est exquise et son parfum envoûtant. Essayez la recette! Petits et grands l’adoreront.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8-10

Ingrédients

1 pêche
Zeste râpé d’1 orange
2 œufs
12 g de levure chimique
50 g de stévia
10 cl d’huile de tournesol
12 cl de lait
8 g de sucre vanillé
180 g de farine

Crème:
1 jaune d’œuf
2 càs de stévia
2 càs de maïzena
20 g de chocolat blanc
30 cl de lait

Préparation

Comment faire le cake à l’orange fourré aux pêches et à la crème?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.