Envie d’une douceur crémeuse en fin de repas? Préparez ces magnifiques tartelettes crémeuses au citron avec moi. Elles sont fantastiques. Ces gourmandises peuvent aussi se déguster en collation. Elles sont composées d’une base sablée aux noisettes, garnie d’une crème citronnée délicate et savoureuse. Testez la recette! Le résultat sera incroyable.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Crème au citron:
150 g de beurre doux
¾ feuille de gélatine
80 g de jus de citron
Zeste d’1 citron
100 g de sucre semoule
100 g d’œufs
Sablés aux noisettes:
70 g de farine
70 g de sucre glace
70 g de poudre de noisettes
70 g de beurre pommade