Tarte frangipane aux pommes: un dessert super bon

Sonia

9 octobre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 79 avis

Voici la recette de la tarte frangipane aux pommes. Un dessert crémeux super bon qui conquerra tous les palais, même les plus raffinés. Cette tarte vous séduira par son allure captivante et sa saveur exquise. Elle se prépare en quelques étapes simples. Le résultat sera incroyable. Faites défiler pour voir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Pâte:
1 œuf
100 g de sucre glace
120 g de beurre
250 g de farine

Crème frangipane:
2 œufs
75 g de sucre glace
100 g de beurre
200 g de poudre d’amandes

Garniture:
Amandes effilées
2 pommes
200 g de confiture d’abricots

Préparation

Comment faire la tarte frangipane aux pommes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.