Recevez vos convives avec ces fabuleux muffins aux poireaux et au parmesan. Ils sont trop bons. Ces délices fondent dans la bouche. Leur pâte est ultra moelleuse et leur goût spectaculaire. Vous allez surprendre tout le monde avec ces magnifiques bouchées. Voyons comment les préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 20
Ingrédients
50 g de parmesan râpé
10 g de maïzena
2 càs de crème fraîche allégée
¼ l de lait
2 œufs
200 g de blancs de poireau
Huile
Poivre
Sel
½ càc de thym