Pains à l’ail aux fines herbes et à la mozzarella: appétissants et pleins de saveur

Name: Pains à l’ail aux fines herbes et à la mozzarella: appétissants et pleins de saveur
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: Pains: 7 g de levure de boulanger; 1 càc rase de sel; 2 càs de sucre; 20 g de beurre; 150 ml d’eau tiède; 250 g de farine; Garniture: 200 g de mozzarella; 1 brin de ciboulette; 1 petit brin de thym; 3 feuilles de sauge; 1 poignée de persil; 5 gousses d’ail; 150 g de beurre salé pommade

Sonia

27 octobre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Voici une recette pleine de saveur et très appétissante que vous pouvez déguster en famille ou entre amis. Ces pains à l’ail aux fines herbes et à la mozzarella sont d’une bonté incomparable. Leur goût intense, leur garniture filandreuse, leur croûte croustillante… Tout est fabuleux. Vous allez les adorer. Ce menu spécial est parfait pour faire bonne impression en toute occasion. Découvrez les ingrédients et réalisons ces délices ensemble!

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 2 pains

Ingrédients

Pains:
7 g de levure de boulanger
1 càc rase de sel
2 càs de sucre
20 g de beurre
150 ml d’eau tiède
250 g de farine

Garniture:
200 g de mozzarella
1 brin de ciboulette
1 petit brin de thym
3 feuilles de sauge
1 poignée de persil
5 gousses d’ail
150 g de beurre salé pommade

Préparation

Comment faire les pains à l’ail aux fines herbes et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.