Muffins aux courgettes et au thon: parfaits pour l’apéritif ou le dîner

Name: Muffins aux courgettes et au thon: parfaits pour l’apéritif ou le dîner
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 180 g de courgettes râpées; 60 g de farine; 150 g de fromage blanc 0 % MG; 1 œuf; 2 boîtes de thon au naturel; Poivre; Sel; ½ paquet de levure chimique; 1 càs d’huile d’olive

Sonia

14 novembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

À la recherche d’une recette légère et succulente pour l’apéritif? Optez pour ces fabuleux muffins aux courgettes et au thon. Ils plairont beaucoup à vos invités. Vous pouvez aussi les servir au dîner. Ces muffins salés sont irrésistibles. Faites défiler pour voir la recette et réalisons-la ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 8

Ingrédients

180 g de courgettes râpées
60 g de farine
150 g de fromage blanc 0 % MG
1 œuf
2 boîtes de thon au naturel
Poivre
Sel
½ paquet de levure chimique
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les muffins aux courgettes et au thon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.