Gâteaux au citron: super moelleux et délicieux

Name: Gâteaux au citron: super moelleux et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Zestes de 2 citrons; ½ paquet de levure chimique; 1 pincée de sel; 175 g de farine; 3 œufs; 175 g de sucre; 175 g de beurre pommade; Sirop : Jus de 2 citrons; 100 g de sucre

Sonia

14 janvier 2023

Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 122 avis

Préparons ensemble ces gâteaux au citron. Ils sont super doux et moelleux. Ces délices conquerront tous les palais. Vous allez les adorer. Je vous attends en cuisine pour les réaliser. Vos gâteaux auront un véritable succès. Faites défiler pour découvrir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Zestes de 2 citrons
½ paquet de levure chimique
1 pincée de sel
175 g de farine
3 œufs
175 g de sucre
175 g de beurre pommade

Sirop :
Jus de 2 citrons
100 g de sucre

Préparation

Comment faire les gâteaux au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.