Gâteau au yaourt et au citron sans gras ni lait: léger, préparé avec de l’eau et ne contient pas de levure

Name: Gâteau au yaourt et au citron sans gras ni lait: léger, préparé avec de l’eau et ne contient pas de levure
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 1 verre d’eau froide; 250 g de farine; 4 gouttes de jus de citron; 12 g de bicarbonate de soude; 320 g de yaourt; 170 g de sucre semoule; 3 œufs; Huile; Glaçage: 4 gouttes de jus de citron; 680 g de sucre; 80 cl d’eau

Sonia

24 janvier 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 197 avis

Voici un gâteau léger qui ne contient pas de beurre, ni d’huile, ni de levure. J’ai également remplacé le lait par de l’eau. Le résultat est fantastique. Cette recette est non seulement hypocalorique, mais aussi très douce et délicieuse. Le gâteau au yaourt et au citron sans gras ni lait fera votre bonheur. Découvrez comment le préparer en quelques gestes faciles.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
1 verre d’eau froide
250 g de farine
4 gouttes de jus de citron
12 g de bicarbonate de soude
320 g de yaourt
170 g de sucre semoule
3 œufs
Huile

Glaçage:
4 gouttes de jus de citron
680 g de sucre
80 cl d’eau

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt et au citron sans gras ni lait?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.