Gâteau au yaourt et au citron sans farine: fondant et hypocalorique

Sonia

9 février 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Régalez-vous avec ce gâteau fondant au goût exceptionnel. Il ne contient que 110 calories par portion. Cette pâtisserie est tout simplement irrésistible. Elle est crémeuse et très douce. Préparons ensemble ce gâteau au yaourt et au citron sans farine.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (110 Kcal par portion)

Ingrédients

Zeste râpé de citron
5 ml de jus de citron
35 g de stévia
4 œufs
50 g de maïzena
300 g de yaourt grec
Sucre glace
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt et au citron sans farine?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.