Tarte crumble à la crème et à la confiture: un dessert exquis et agréablement invitant

Name: Tarte crumble à la crème et à la confiture: un dessert exquis et agréablement invitant
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Crème: 5 jaunes d’œufs; 2 càc de confiture de citron; 60 g de farine; 120 g de sucre; 60 cl de lait; 200 g de confiture de myrtilles; Pâte: 1 pincée de sel; 2 càc de confiture de citron; 2 œufs; 200 g de beurre; 400 g de farine; 120 g de sucre

Sonia

17 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici une tarte crémeuse et croustillante qui ravira toutes les papilles. Ce dessert vous séduira à la première bouchée. Il est exquis et divinement bon. La tarte crumble à la crème et à la confiture est aussi très invitante. Vous pouvez même la servir à une occasion spéciale. Je vous attends en cuisine pour la préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 10

Ingrédients

Crème:
5 jaunes d’œufs
2 càc de confiture de citron
60 g de farine
120 g de sucre
60 cl de lait

200 g de confiture de myrtilles

Pâte:
1 pincée de sel
2 càc de confiture de citron
2 œufs
200 g de beurre
400 g de farine
120 g de sucre

Préparation

Comment faire la tarte crumble à la crème et à la confiture?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.