Boulettes de pois chiches au paprika et à la sauce tomate: un plat succulent et pas cher

Name: Boulettes de pois chiches au paprika et à la sauce tomate: un plat succulent et pas cher
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: française
Ingredients: 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 œuf; 140 g de chapelure; 50 g de parmesan râpé; 400 g de pois chiches cuits; Poivre; Sel; Paprika; Persil; Huile; Sauce: Persil haché; 1 filet d'huile d'olive; 1 gousse d'ail hachée; ½ l de purée de tomates; Poivre; Sel; Origan

Sonia

6 mars 2023

Plats, Recettes

Voici un plat succulent, préparé avec des ingrédients bon marché. Leur combinaison est fantastique. Les boulettes de pois chiches au paprika et à la sauce tomate sont sublimes. Malgré sa simplicité, cette recette est très savoureuse. Faites défiler pour voir comment la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 15 (90 Kcal par boulette)

Ingrédients

1 oignon
1 gousse d’ail
1 œuf
140 g de chapelure
50 g de parmesan râpé
400 g de pois chiches cuits
Poivre
Sel
Paprika
Persil
Huile

Sauce:
Persil haché
1 filet d’huile d’olive
1 gousse d’ail hachée
½ l de purée de tomates
Poivre
Sel
Origan

Préparation

Comment faire les boulettes de pois chiches au paprika et à la sauce tomate?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.