Tarte au blé aux blettes et aux fromages: une recette rustique fabuleuse

Name: Tarte au blé aux blettes et aux fromages: une recette rustique fabuleuse
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée; 100 g de mozzarella; 90 g de parmesan râpé; 135 g de lait; 350 g de ricotta; 400 g de blé cuit; 4 œufs; Romarin; Ciboulette; Muscade; Poivre; Sel; Garniture: 1 gousse d'ail; 400 g de blettes; Poivre; Sel; Huile d'olive

Sonia

8 mars 2023

Plats, Recettes

Voici une tarte rustique au goût exceptionnel. Elle est fabuleuse. La combinaison des saveurs dans ce menu est fascinante. Elle enchantera toutes les papilles. La tarte au blé aux blettes et aux fromages est incroyable. Vous allez l’adorer. Réalisez cette merveille en suivant bien mes instructions. Votre tarte salée sera irrésistible.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure et quart
Portions: 12

Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée
100 g de mozzarella
90 g de parmesan râpé
135 g de lait
350 g de ricotta
400 g de blé cuit
4 œufs
Romarin
Ciboulette
Muscade
Poivre
Sel

Garniture:
1 gousse d’ail
400 g de blettes
Poivre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire la tarte au blé aux blettes et aux fromages?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.