Daube de bœuf: recette simple et délicieuse

Sonia

11 mars 2023
Plats, Recettes

Voici comment faire une daube de bœuf traditionnelle, super bonne et alléchante. Cette recette est accessible à tous. Elle est très délicieuse. Petits et grands seront conquis par ce menu authentique. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure et demie
Portions: 6

Ingrédients

2 cubes de bouillon de bœuf
4 clous de girofle
5 échalotes
1 l de vin rouge
1,5 kg de carottes
1 kg de bœuf (paleron)
Poivre
Sel
Huile
2 cuillères à soupe de farine
1 oignon
1 bouquet garni

Préparation

Comment faire la daube de bœuf?