Feuilletés à la crème pâtissière et aux fraises: un dessert super bon et irrésistible

Name: Feuilletés à la crème pâtissière et aux fraises: un dessert super bon et irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de fraises; 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire; 40 g de maïzena; 1 càc d'extrait de vanille; 110 g de sucre; 400 g de lait entier; 4 jaunes d’œufs

Sonia

8 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 117 avis

Voici un dessert crémeux irrésistible qui fera votre bonheur. Les feuilletés à la crème pâtissière et aux fraises sont fantastiques. Cette recette est super bonne. Tout le monde l’appréciera. Pour réaliser ces délices, il vous suffit d’effectuer quelques gestes simples. Vos feuilletés seront somptueux.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de fraises
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
40 g de maïzena
1 càc d’extrait de vanille
110 g de sucre
400 g de lait entier
4 jaunes d’œufs

Préparation

Comment faire les feuilletés à la crème pâtissière et aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.