Ragoût de fruits de mer: enrichi de pommes de terre, super bon et très alléchant

Name: Ragoût de fruits de mer: enrichi de pommes de terre, super bon et très alléchant
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de tomates; ½ oignon; 50 g de poivron vert; 50 g de poivron rouge; 250 g de crevettes entières; ½ kg de moules fraîches; 80 g de petits pois; 12 cl d’eau; 800 g de pommes de terre; Safran; Huile d'olive; Feuilles de laurier; Poivre; Sel; 1 càc de paprika; 1 gousse d'ail

Sonia

28 mai 2023

Plats, Recettes

Préparons ensemble ce magnifique ragoût de fruits de mer. Il est super bon. Ce menu très alléchant conquerra toute la famille. Il est d’une splendeur remarquable. Vous allez adorer ce plat succulent. Allons en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de tomates
½ oignon
50 g de poivron vert
50 g de poivron rouge
250 g de crevettes entières
½ kg de moules fraîches
80 g de petits pois
12 cl d’eau
800 g de pommes de terre
Safran
Huile d’olive
Feuilles de laurier
Poivre
Sel
1 càc de paprika
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire le ragoût de fruits de mer?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.