Voici un cheesecake sans four au goût remarquable. Ce dessert est invitant et tellement bon. Le cheesecake aux abricots est parfaitement adapté aux grandes occasions. C’est un dessert élégant et super savoureux. Voyons comment le réaliser. Le résultat sera exceptionnel.
Préparation: 35 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6 (256,06 Kcal par portion)
Ingrédients
Base:
80 g de beurre
180 g de biscuits digestifs
Garniture:
4 càs de lait
8 g de feuilles de gélatine
400 g d’abricots
70 g de sucre
220 g de yaourt nature
250 g de Philadelphia
Gelée d’abricots:
80 g de sucre
400 g d’abricots
Décoration:
1 brin de menthe
200 g d’abricots
