Avocats farcis aux crevettes et à la sauce rose: une entrée très savoureuse et alléchante

Name: Avocats farcis aux crevettes et à la sauce rose: une entrée très savoureuse et alléchante
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 5 bâtonnets de surimi; 200 g de crevettes; 1 oignon nouveau; Laitue; 2 avocats; 1 citron; Sauce rose: 1 trait de brandy; Sel; Jus d'½ orange; 1 œuf; Huile de tournesol; 3 càs de ketchup

Sonia

16 juin 2023

Plats, Recettes

Voici une idée d’entrée simple et très savoureuse. Vos convives adoreront ces avocats farcis aux crevettes et à la sauce rose. Ils sont somptueux. C’est une recette alléchante et riche en goût. Sa préparation ne vous prendra que peu de temps. J’ai réalisé moi-même la sauce rose. Il vous en faut quelques cuillères à soupe pour la recette. Vous pouvez utiliser le reste pour embellir des salades ou autres entrées. Ce menu super bon aura un grand succès. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4

Ingrédients

5 bâtonnets de surimi
200 g de crevettes
1 oignon nouveau
Laitue
2 avocats
1 citron

Sauce rose:
1 trait de brandy
Sel
Jus d’½ orange
1 œuf
Huile de tournesol
3 càs de ketchup

Préparation

Comment faire les avocats farcis aux crevettes et à la sauce rose?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.