Le cheesecake à la confiture d’abricots et au chocolat est succulent et savoureux. Vous aurez du mal à résister à sa saveur exquise. Ce gâteau riche en goût est d’une splendeur inégalable. Préparez-le en quelques étapes faciles et servez-le après un déjeuner en famille, ou même lors des grandes occasions. Tout le monde l’appréciera.
Préparation: 25 minutes
Repos: 3 heures
Portions: 6/8 personnes
Ingrédients
Pour la base:
200 g de biscuits au cacao
100 g de beurre
Pour le gâteau:
500 g de fromage frais à tartiner
250 ml de crème liquide fraîche
150 g de chocolat noir
100 g de sucre en poudre
150 g de confiture d’abricots
Pour la couverture:
150 g de chocolat noir
50 ml de crème liquide fraîche
Pépites de chocolat
