Gâteau aux pommes et à la crème pâtissière: sa saveur exquise et sa texture fondante vous émerveilleront

Name: Gâteau aux pommes et à la crème pâtissière: sa saveur exquise et sa texture fondante vous émerveilleront
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 3 œufs; 180 g de sucre; Zeste râpé d'1 citron; 8 cl d'huile; 125 g de yaourt nature (1 pot); 230 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; Garniture: 2 pommes; 1 càc d'extrait de vanille; Zeste de citron; 25 cl de lait; 30 g de farine; 60 g de sucre; 2 jaunes d'œufs

Sonia

29 septembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour le dessert de ce jour, préparez ce gâteau ultra crémeux qui fond dans la bouche. Il saura satisfaire toutes les papilles. Cette recette est spectaculaire. Le gâteau aux pommes et à la crème pâtissière est excellent pour terminer vos repas en famille ou entre amis. Vous pouvez aussi le déguster en collation. Lisez la recette et reproduisez-la telle quelle! Votre gâteau aura un grand succès.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
3 œufs
180 g de sucre
Zeste râpé d’1 citron
8 cl d’huile
125 g de yaourt nature (1 pot)
230 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Garniture:
2 pommes
1 càc d’extrait de vanille
Zeste de citron
25 cl de lait
30 g de farine
60 g de sucre
2 jaunes d’œufs

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et à la crème pâtissière?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.