Flan de riz aux légumes: un plat super bon et léger

Sonia

7 octobre 2023
Plats, Recettes
4,9/5 · 147 avis

Préparons ensemble ce magnifique flan de riz aux légumes! C’est une recette succulente et invitante. Elle est parfaite pour un repas en famille. Tout le monde sera conquis par le goût unique de ce plat. Il est également léger et peu coûteux. Les ingrédients sont simples, mais leur combinaison est fabuleuse. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

6 œufs
1 courgette
1 tomate
1 branche de céleri
1 carotte
1 oignon
1 tasse de crème épaisse
100 g de fromage
2 tasses de riz
Huile d’olive
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le flan de riz aux légumes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.