Génoise à la farine complète: très douce, légère et délicieuse

Name: Génoise à la farine complète: très douce, légère et délicieuse
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Un demi-sachet de levure chimique; 150 g de sucre; 50 g de fécule de pommes de terre; 100 g de farine complète; 250 g d'œufs

Sonia

11 octobre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparez votre génoise en suivant cette recette simple! Elle sera très douce et délicieuse. Cette recette est une excellente façon de se régaler tout en mangeant léger. Vous pouvez déguster la génoise à la farine complète avec une tasse de café ou de lait. Votre petit déjeuner sera fabuleux. Il est également possible de le garnir de crème anglaise ou de Nutella par exemple. Vous obtiendrez alors un dessert super bon dont tout le monde raffolera. Essayez la recette! Elle est magnifique.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Un demi-sachet de levure chimique
150 g de sucre
50 g de fécule de pommes de terre
100 g de farine complète
250 g d’œufs

Préparation

Comment faire la génoise à la farine complète?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.