Flan sans sucre au yaourt et au citron: très délicat, léger et délicieux

Que diriez-vous de préparer un délicieux flan avec seulement 5 ingrédients et sans utiliser de sucre? Cette recette légère vous conquerra immédiatement. Le flan sans sucre au yaourt et au citron est très délicat, savoureux et parfumé. Suivez-moi en cuisine pour le réaliser! Le résultat final vous laissera sans voix.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Zeste râpé d’1 citron
75 g de maïzena
50 g de stévia
3 œufs
½ kg de yaourt 0 %

Préparation

Comment faire le flan sans sucre au yaourt et au citron?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Battre vigoureusement les œufs avec la stévia dans un bol.

Ajouter le yaourt, la maïzena tamisée et le zeste de citron râpé.

Tapisser un moule rond de 20-22 cm de papier cuisson et y transférer la préparation.

Enfourner le flan sans sucre au yaourt et au citron pour 45 minutes.