Tartiflette aux pommes de terre et aux endives originale

Name: Tartiflette aux pommes de terre et aux endives originale
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g de pommes de terre; 250 g de reblochon; 1 kg d’endive; Margarine; 100 g de lard fumé; 2 càs de crème fraîche; 1 verre de vin blanc; Sel

Sonia

9 août 2021

Plats, Recettes

Essayez cette variante savoureuse de la tartiflette classique. Elle vous séduira par son originalité et sa qualité exceptionnelle. La tartiflette aux pommes de terre et aux endives regroupe des ingrédients simples. Une fois réunis, ils forment un menu super bon, qui mettra tout le monde d’accord. Je vous invite à faire cette recette. Je suis sûre qu’elle vous satisfera.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

500 g de pommes de terre
250 g de reblochon
1 kg d’endive
Margarine
100 g de lard fumé
2 càs de crème fraîche
1 verre de vin blanc
Sel

Préparation

Comment faire la tartiflette aux pommes de terre et aux endives?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.