Sauce nordique au Thermomix: succulente et parfumée, excellente à servir avec des assiettes de poisson

Name: Sauce nordique au Thermomix: succulente et parfumée, excellente à servir avec des assiettes de poisson
Prep time: 30 s
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 2 càs d’aneth haché; 1 càc de sucre; 3 càc d’huile d’olive; 2 càs de moutarde; Poivre; Un peu de vinaigre

Sonia

22 février 2024

Plats, Recettes, Thermomix

Voici une sauce succulente qui sublimera vos plats de poisson. Elle est onctueuse et pleine de saveur. Cette recette est aussi très parfumée. Vous allez l’adorer. Je l’ai réalisée avec des ingrédients classiques en à peine une minute. La sauce nordique au Thermomix apportera un goût unique à vos plats. Voyons comment la préparer!

Préparation: 30 secondes
Portions: 2

Ingrédients

2 càs d’aneth haché
1 càc de sucre
3 càc d’huile d’olive
2 càs de moutarde
Poivre
Un peu de vinaigre

Préparation

Comment faire la sauce nordique au Thermomix?

Pour faire la sauce nordique au Thermomix, il suffit de mélanger l’ensemble des ingrédients dans le bol du robot pendant 30 secondes à la vitesse 4.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.