Fricassée de poulet aux champignons et oignons super bonne

Name: Fricassée de poulet aux champignons et oignons super bonne
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1 poulet entier coupé en morceaux; 300 g de champignons; 250 g de petits oignons; 300 ml de crème fleurette; 1 l de fond de volaille; Jus d’un demi-citron; 100 g d’oignons; 40 g de beurre; Une demi-botte de persil; Poivre; 60 g de beurre; Sel; 1 bouquet garni; 60 g de farine

Sonia

4 octobre 2021

Plats, Recettes

Pour un repas de fête, concoctez cette savoureuse fricassée de poulet aux champignons et oignons. Elle est super bonne et invitante. Tous vos convives l’apprécieront. Le mariage des ingrédients dans cette préparation est fabuleux. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 poulet entier coupé en morceaux
300 g de champignons
250 g de petits oignons
300 ml de crème fleurette
1 l de fond de volaille
Jus d’un demi-citron
100 g d’oignons
40 g de beurre
Une demi-botte de persil
Poivre
60 g de beurre
Sel
1 bouquet garni
60 g de farine

Préparation

Comment faire la fricassée de poulet aux champignons et oignons?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.