Ragoût de pommes de terre aux olives riche en goût

Name: Ragoût de pommes de terre aux olives riche en goût
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 1; 5 kg de pommes de terre; Lardons au goût; 10 olives vertes; 1 oignon; Huile; 1 noix de beurre; 1 cube de bouillon de volaille; Thym; 1 càs de farine; Poivre; 1 càs de concentré de tomates; Sel; 1 feuille de laurier; Eau

Sonia

11 octobre 2021

Plats, Recettes

4,8/5 · 142 avis

Voici un ragoût simple, savoureux et réconfortant. Intégrez-le dans votre menu quotidien. Il est peu coûteux mais riche en goût. Le ragoût de pommes de terre aux olives plaira à toute la famille. Préparez-le avec moi! Le résultat sera sublime.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1,5 kg de pommes de terre
Lardons au goût
10 olives vertes
1 oignon
Huile
1 noix de beurre
1 cube de bouillon de volaille
Thym
1 càs de farine
Poivre
1 càs de concentré de tomates
Sel
1 feuille de laurier
Eau

Préparation

Comment faire le ragoût de pommes de terre aux olives?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.