Ragoût de pommes de terre aux lardons succulent

Name: Ragoût de pommes de terre aux lardons succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de lardons; 1 kg de pommes de terre; 50 g de beurre (+ une noix); 6 oignons blancs (petits); 1 feuille de laurier; Poivre; 1 bouquet garni; 50 g de farine; 1 l de bouillon de légumes; Sel

Sonia

16 octobre 2021

Plats, Recettes

Voici un menu réconfortant et succulent, parfait pour le déjeuner ou le dîner. Le ragoût de pommes de terre aux lardons plaira à toute la famille. Il est tellement délicieux. Vous adorerez le mariage parfait des ingrédients qui le composent. Ce savoureux ragoût apportera de la joie à votre table. Préparez-le avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

150 g de lardons
1 kg de pommes de terre
50 g de beurre (+ une noix)
6 oignons blancs (petits)
1 feuille de laurier
Poivre
1 bouquet garni
50 g de farine
1 l de bouillon de légumes
Sel

Préparation

Comment faire le ragoût de pommes de terre aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.