Escalopes de veau crémeuses au Beaufort trop bonnes

Sonia

17 octobre 2021
Plats, Recettes
4,8/5 · 146 avis

Les escalopes de veau crémeuses au Beaufort sont trop bonnes. C’est un menu simple mais riche en saveur. Sa préparation ne vous prendra qu’un court instant. Le résultat sera fabuleux. Votre plat sera à la fois invitant et délicieux. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 2-4

Ingrédients

2 tranches de jambon blanc découenné
2 escalopes de veau
Poivre
1 pot de crème fraîche épaisse
1 œuf
2 tranches de fromage Beaufort
Sel

Préparation

Comment faire les escalopes de veau crémeuses au Beaufort?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.