Gâteau à la noix de coco sans farine extra moelleux

Name: Gâteau à la noix de coco sans farine extra moelleux
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de sucre; 50 g de maïzena; 200 g de noix de coco râpée; 6 œufs entiers; 200 ml de crème liquide

Sonia

20 octobre 2021

Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau extra moelleux et parfumé qui vous fera craquer. Il vous séduira par sa texture fondante. Suivez-moi en cuisine pour le façonner. Le gâteau à la noix de coco sans farine est excellent pour démarrer vos journées. À la fois gourmande et légère, cette pâtisserie est adaptée à tous. Vous serez étonné de voir combien ce gâteau est délicieux.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ une demi-heure
Portions: 6

Ingrédients

200 g de sucre
50 g de maïzena
200 g de noix de coco râpée
6 œufs entiers
200 ml de crème liquide

Préparation

Comment faire le gâteau à la noix de coco sans farine?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.