Testez cette méthode simple pour préparer vos noix de Saint-Jacques. C’est une recette riche en goût et très appétissante. Elle plaira à l’ensemble de vos convives. Les Saint-Jacques aux champignons et à la béchamel sont sublimes. Ils vous conquerront au premier coup d’œil. Voyons ensemble comment les façonner.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 2
Ingrédients
6 noix de Saint-Jacques
Ciboulette
Muscade
150 ml de lait
Huile d’olive extra vierge
1 citron
1 noix de beurre
Poivre
6 champignons de Paris
1 càs de farine
Sel
Emmental râpé