Terrine de campagne traditionnelle riche en goût

Sonia

21 novembre 2021
Plats, Recettes

Voici la recette de la terrine de campagne traditionnelle. Un menu riche en goût qui satisfera toutes les papilles. Servez cette délicieuse terrine avec une belle salade et du pain. Petits et grands raffoleront de ce fabuleux menu. Réunissez vite les ingrédients nécessaires et suivez-moi en cuisine pour la recette. Elle est très facile à faire.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 blancs de poulet
1 kg de farce à tomates
Persil
2 gousses d’ail
100 ml de whisky
Poivre
2 échalotes
Huile
Thym
2 œufs

Préparation

Comment faire la terrine de campagne traditionnelle?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.