Pour le déjeuner ou le dîner, préparez cette délicieuse poêlée pyrénéenne. Elle est succulente. Tout le monde sera conquis par son aspect invitant et sa saveur unique. Ce plat riche en goût se prépare en quelques étapes faciles. Découvrez-les et rejoignez-moi en cuisine pour la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
250 g de tomme noire des Pyrénées
Poivre
1 oignon
Persil
1 gousse d’ail
1 kg de pommes de terre
Sel
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
10 tranches fines de poitrine fumée