Gratin de pâtes à la sauce tomate et au fromage alléchant

Name: Gratin de pâtes à la sauce tomate et au fromage alléchant
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g de pâtes (penne ou rigatoni); 1 oignon rouge; 400 g de concentré de tomates/tomates pelées; 30 g de parmesan râpé; 400 g de mozzarella; Basilic frais; Origan séché; Huile d'olive extra vierge; Sel et poivre

Sonia

12 décembre 2021

Plats, Recettes

Voici un gratin copieux, excellent pour le déjeuner du dimanche. Ce menu est simple, alléchant et super bon. Choisissez des pâtes courtes, celles que vous préférez et lisez bien la recette. Ce gratin de pâtes à la sauce tomate et au fromage est très facile à faire. Il est absolument divin. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

400 g de pâtes (penne ou rigatoni)
1 oignon rouge
400 g de concentré de tomates/tomates pelées
30 g de parmesan râpé
400 g de mozzarella
Basilic frais
Origan séché
Huile d’olive extra vierge
Sel et poivre

Préparation

Comment faire le gratin de pâtes à la sauce tomate et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.