Omelette de pommes de terre au jambon et au fromage succulente

Sonia

5 janvier 2022
Plats, Recettes
4,6/5 · 157 avis

Cette omelette au goût exceptionnel est parfaite pour un repas en famille. Elle est agréablement invitante. L’omelette de pommes de terre au jambon et au fromage réunit de nombreux ingrédients la rendant particulièrement succulente. Sa cuisson se fait au four. De ce fait, elle est plus légère. Succombez à la bonté infinie de cette préparation!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

6 œufs
½ kg de pommes de terre
Sel
150 g de fromage fumé
Poivre
Persil haché
50 g de parmesan râpé
Huile d’olive

Préparation

Comment faire l’omelette de pommes de terre au jambon et au fromage?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.