Cette omelette au goût exceptionnel est parfaite pour un repas en famille. Elle est agréablement invitante. L’omelette de pommes de terre au jambon et au fromage réunit de nombreux ingrédients la rendant particulièrement succulente. Sa cuisson se fait au four. De ce fait, elle est plus légère. Succombez à la bonté infinie de cette préparation!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
6 œufs
½ kg de pommes de terre
Sel
150 g de fromage fumé
Poivre
Persil haché
50 g de parmesan râpé
Huile d’olive