Aujourd’hui, nous allons préparer un délicieux plat avec des aubergines comme ingrédient principal. Cette recette est stupéfiante. Elle est très goûteuse et alléchante. Tout le monde sera conquis par sa bonté exceptionnelle. Les aubergines gratinées à la viande hachée sont succulentes. Voyons comment les réaliser.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4 (300 Kcal par portion)
Ingrédients
3 cl d’eau
3 cl d’huile d’olive
2 aubergines
Poivre
Sel
Poudre d’ail
Origan
Paprika doux
Garniture:
30 g de parmesan râpé
150 g de mozzarella légère
15 cl d’eau
1 oignon
2 gousses d’ail
2 poivrons
250 g de sauce tomate
300 g de viande hachée maigre
Origan
Poivre
Sel
