Beignets aux pommes sans lait ni œufs, pour un en-cas exquis et léger

Name: Beignets aux pommes sans lait ni œufs, pour un en-cas exquis et léger
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 2 pommes; Huile d'arachide; 100 g de farine; Jus de citron; ½ càs de bicarbonate de soude; 1 càc de poudre de cannelle; 10 cl d'eau pétillante; 25 g de stévia

Sonia

26 mars 2022

Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 172 avis

Un petit creux en milieu de journée? Préparez rapidement cet en-cas exquis. Ces beignets aux pommes sans lait ni œufs sont nutritifs et très savoureux. Ils sont légers, avec seulement 60 calories par beignet. Pour une version encore plus diététique, faites-les cuire au four. Ces magnifiques pâtisseries plairont à tous. Voyons comment les façonner.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 10 (60 Kcal par beignet)

Ingrédients

2 pommes
Huile d’arachide
100 g de farine
Jus de citron
½ càs de bicarbonate de soude
1 càc de poudre de cannelle
10 cl d’eau pétillante
25 g de stévia

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes sans lait ni œufs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.