Beignets de courgettes à la feta: super bons et gourmands

Name: Beignets de courgettes à la feta: super bons et gourmands
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ½ càc de levure chimique; 100 g de farine; 100 g de feta; 2 œufs; 3 courgettes (430 g); Huile de tournesol; Sel; 1 bouquet d'herbes aromatiques; 2 oignons nouveaux

Sonia

13 septembre 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Voici une recette de beignets salés succulents que vous pouvez servir en apéritif ou au buffet. Ces délices plairont énormément à vos convives. Les beignets de courgettes à la feta sont super bons. Pour réussir leur préparation, il est important de bien suivre mes instructions. Sachant que la courgette est constituée à 95 % d’eau, vous devez absolument retirer ce liquide avant de l’utiliser dans la recette. Suivez ma méthode pour y parvenir! Vos légumes seront plus savoureux.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 4 (557,38 Kcal par portion)

Ingrédients

½ càc de levure chimique
100 g de farine
100 g de feta
2 œufs
3 courgettes (430 g)
Huile de tournesol
Sel
1 bouquet d’herbes aromatiques
2 oignons nouveaux

Préparation

Comment faire les beignets de courgettes à la feta?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.