Les beignets de courgettes au gruyère sont simples mais très savoureux. Ils conquerront petits et grands par leur bonté infinie. Ces beignets salés apporteront de la joie à votre table. En apéritif ou en collation, le succès sera garanti. Découvrez comment réaliser la recette et régalez vos papilles.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
1 courgette
3 œufs
1 càs d’huile d’olive extra vierge
200 g de farine
20 g de gruyère râpé
Poivre
1 sachet de levure chimique
Sel
Huile de friture