Préparons ensemble ces magnifiques biscuits à la cannelle sans beurre pour Noël. Ils sont très délicieux. Leur parfum irrésistible vous conquerra. Ces biscuits sont préparés avec une pâte brisée douce et savoureuse. Découvrez la recette et essayez-la! Vos biscuits seront fabuleux.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 4
Ingrédients
350 g de farine
140 g de sucre
2 œufs
90 g d’huile d’olive
5 g de levure chimique
2 cuillères à café de cannelle moulue
Zeste d’1 orange
Préparation
Comment faire les biscuits à la cannelle sans beurre pour Noël?
Dans un bol mettre tous les ingrédients, farine, œufs, sucre, levure, zeste d’orange, huile et cannelle.
Les travailler pour obtenir une pâte homogène, pas trop friable.
Sur un plan fariné ou sur le tapis en silicone, étaler finement une partie de la pâte sur un demi-centimètre environ.
Découper la pâte avec des emporte-pièces.
Les transférer dans une lèchefrite tapissée de papier sulfurisé, en les espaçant.
Faire cuire les biscuits au four statique à 180 ° C pendant environ 8 à 10 minutes.
En refroidissant ils vont durcir, les garder dans une boite en fer blanc, pour qu’ils restent longtemps croquants.
Les biscuits à la cannelle sans beurre pour Noël sont prêts.