Vous cherchez une idée de recette simple et savoureuse pour l’apéritif? Préparez rapidement ces boulettes de pommes de terre aux courgettes et au fromage. Elles sont super bonnes et appétissantes. Chacune de ces boulettes ne contient que 70 calories. Elles contiennent aussi de l’oignon et de la carotte. Les ingrédients ne coûtent pas cher et s’associent à merveille. Préparons ces délices ensemble.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6 personnes (70 Kcal par boulette)
Ingrédients
700 g de pommes de terre (poids sans la peau)
3 courgettes
1 gousse d’ail
1 oignon rouge
1 grosse carotte
50 g de parmesan
50 g de fromage à tartiner
Huile d’olive
Chapelure
Sel
Basilic
