Boulettes de poulet au riz avec une sauce succulente, le dîner familial par excellence

Name: Boulettes de poulet au riz avec une sauce succulente, le dîner familial par excellence
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Boulettes: ½ kg de poulet haché; 1 oignon; 210 g de riz blanc cuit et froid; 2 càs d’huile d’olive; 1 œuf; 60 g de farine; Poivre; Sel; 1 gousse d’ail; Sauce: ½ l de bouillon de poulet; Poivre; 2 càs de farine; 2 càs de beurre; Paprika; 6; 5 cl de crème sure; Sel

Sonia

21 avril 2022

Plats, Recettes

Les boulettes de poulet au riz sont le plat parfait pour faire plaisir à toute la famille. Elles sont agrémentées d’une sauce succulente les rendant vraiment irrésistibles. Vous allez raffoler de ce menu réconfortant au goût exceptionnel. Préparez-le avec moi.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Boulettes:
½ kg de poulet haché
1 oignon
210 g de riz blanc cuit et froid
2 càs d’huile d’olive
1 œuf
60 g de farine
Poivre
Sel
1 gousse d’ail

Sauce:
½ l de bouillon de poulet
Poivre
2 càs de farine
2 càs de beurre
Paprika
6,5 cl de crème sure
Sel

Préparation

Comment faire les boulettes de poulet au riz?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.