Boulettes de viande à la sauce à la bière: un goût différent qui ravira toutes les papilles

Name: Boulettes de viande à la sauce à la bière: un goût différent qui ravira toutes les papilles
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 ml de bière brune; 200 ml de bouillon de volaille; 1 tasse de lait; 1 tranche de pain de mie sans croûte; 1 œuf; 1 oignon; 300 g de viande de bœuf hachée; 200 g de viande de porc haché; Poivre; Sel; Pluches de persil; 1 càs de farine; 2 càs de fécule; 1 càs d’huile; 1 gousse d’ail

Sonia

4 janvier 2023

Plats, Recettes

Préparez vos boulettes de viande en suivant cette recette originale. Leur goût sera exceptionnel. Tout le monde sera conquis par ce menu succulent. Les boulettes de viande à la sauce à la bière sont fabuleuses. Elles sont très délicieuses et alléchantes.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 ml de bière brune
200 ml de bouillon de volaille
1 tasse de lait
1 tranche de pain de mie sans croûte
1 œuf
1 oignon
300 g de viande de bœuf hachée
200 g de viande de porc haché
Poivre
Sel
Pluches de persil
1 càs de farine
2 càs de fécule
1 càs d’huile
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les boulettes de viande à la sauce à la bière?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.